️#в_этот_день .

️#в_этот_день Чаёвник, чаелюб, чаеман как только не называют тех, кому нравится чай! Чай самый популярный напиток (после воды) во всем мире. Поздравляем с Международным днем чая любителей этого ароматного напитка то есть всех нас!

Чай это напиток из растения Camellia sinesis. Считается, что его родиной является Китай и Мьянма, а употребляли его еще 5000 лет назад. Сейчас чай растет в 52-х странах странах мира, а самому старому дереву - 3200 лет, оно находится в Китае.

10 интересных фактов о чае:

Название напитка произошло от китайского слова чи, что означает молодой листочек.

До середины XVII века весь китайский чай был зеленым. Черным он становится, если его просушить на солнце или огне это позволяет его дольше сохранить.

Чай был завезён в Европу в конце XVII столетия и считался ценным товаром его хранили в небольших сундучках с надёжными замками.

Контрабандисты чай подделывали: смешивали его листья с другими растениями. Часто в мешки с чаем попадала смесь из листьев ясеня, сваренных вместе с овечьим навозом (для цвета).

Если вы наливаете в кружку сначала молоко, а потом чай скорее всего, ваши предки вышли из низких социальных слоев. Раньше некачественные фарфоровые чашки трескались, когда в них наливали горячий чай, поэтому во время чаепития старались сначала налить молоко, чтобы чашки остались целыми.

Неотъемлемой частью английской культуры чай сделала королева Виктория (1819-1901). Именно она собственноручно составила Tea Moralities особый этикет чаепития.

Чайные пакетики были изобретены в США случайно. В 1908 году нью-йоркский торговец чаем разослал образцы своего продукта, запечатанные в шелковых мешочках, в рестораны по всему городу. Кафе стали заваривать этот чай прямо в этих мешочках, чтобы сэкономить время. Этот способ заваривания сразу прижился.

Холодный чай также появился случайно. Впервые американцы попробовали напиток со льдом во время жары на Всемирной выставке 1904 года в Сент-Луисе.

Одним из самых дорогих чайных сортов считается Да Хун Пао (в переводе с китайского большой красный халат). В 1996 году на пекинском аукционе 1 кг чёрного чая этого сорта был продан за 1 250 000 долларов.

Чай "Эрл Грей" (в переводе граф Грей) назван в честь графа Чарльза Грея, премьер-министра Великобритании, который родился в 1764 году. Он получил в подарок чай, ароматизированный маслом бергамота. Эта смесь ему так понравилась, что он попросил британских торговцев чаем воссоздать этот вкус.

️Представляем вашему вниманию работы художников которые также были неравнодушны к чаю.

1.Кончаловский П.П. Натюрморт с красным подносом. 1916 год. Холст, масло.

2.Кравцов А.А. Натюрморт с чайником. Этюд. 1920-е годы. Холст, масло.

3.Давыдов И.И. Натюрморт с чайником. 1977 год. Холст, масло.

Собрание ТХМ.