Дефицит и издержки: Минсельхоз прокомментировал рост цен на яйца

Дефицит и издержки: Минсельхоз прокомментировал рост цен на яйца

В Таганроге цена десятка куриных яиц давно «перешагнула» рубеж в 100, а то и в 120 рублей. Причинами подорожания этого продукта стали дефицит и увеличение издержек производителей, заявил на пресс-конференции в «Интерфакс – Юг» министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.

По его словам, некоторые российские птицефабрики столкнулись с проблемой птичьего гриппа, и в результате возник дефицит яиц. В то время, как раньше был их переизбыток и поэтому производители не могли заработать – цены долгое время не поднимались. Вторым немаловажным фактором стало увеличение издержек производителей. Подробнее здесь

https://taganrogprav.ru/deficit-i-izderzhki-minselhoz..