Готовим ароматные фаршированные кабачки

Готовим ароматные фаршированные кабачки

Летом, когда вокруг такое изобилие овощей и фруктов, хочется приготовить максимум вкусных и полезных блюд. Сейчас сезон кабачков, и поэтому сегодня мы решили выбрать на обед именно их: нафаршируем и протушим с подливой.

Диетологи давно заметили полезные свойства кабачка. Одна из главных его ценностей для организма человека — легкая усвояемость. В мякоти содержатся полезные вещества, способные наладить нормальную работу разных систем. Все привыкли к тому, что основным источником аскорбиновой кислоты считаются цитрусовые, и мало кто знает, что и в данной бахчевой культуре она также присутствует. Это ценный антиоксидант, который нужен для укрепления сосудов, выработки коллагена, сохраняющего молодость кожи и здоровье костей и суставов. Подробнее здесь

https://taganrogprav.ru/gotovim-aromatnye-farshirovan..