Готовим баклажанные отбивные
Хотите не только вкусно накормить гостей, но еще и удивить, загадав им загадку? Тогда наше сегодняшнее блюдо — именно для этого случая. Потому что мы будем готовить отбивные, но не из курицы, свинины или какого-либо другого мяса, а из самых обычных баклажанов. Однако смеем заверить, что и внешне, и по вкусу от мясных отличить их довольно сложно. Подробнее - на сайте "Таганрогской правды"
https://taganrogprav.ru/gotovim-baklazhannye-otbivnye/