На Покров готовим «Анковский пирог»

На Покров готовим «Анковский пирог»

Завтра, 14 октября, отмечается праздник Покрова – один из самых любимых и почитаемых на Руси. В этот день принято было угощать всю семью и гостей вкусными пирогами. Поэтому сегодня мы тоже решили испечь пирог, который называется «Анковский». Причем он имеет, как и праздник, свою историю: его обычно пекли к торжеству в семье великого русского писателя Льва Толстого. Подробнее - на сайте "Таганрогской правды" https://taganrogprav.ru/na-pokrov-gotovim-ankovskij-p..