Профитроли — все секреты приготовления
Приходилось ли вам готовить заварные пирожные? Например, можно подать их французский вариант – профитроли. Этим словом, которое переводится на русский как «выгода» или «польза», граждане республики некогда именовали небольшое денежное вознаграждение. И закуска эта «мелочна» только по размеру (один профитроль должен быть втрое меньше привычного нам пирожного). По содержанию же вкусна и разнообразна. Если не поскупиться на продукты для начинки. Подробный рецепт и нова кулинарная история - на нашем сайте
https://taganrogprav.ru/profitroli-vse-sekrety-prigot..