Осетинские пироги от студентов Таганрога
В течение недели в преддверии Нового Года в нашем кулинарном техникуме (Таганрогском технологическом техникуме питания и торговли) пахло чудо-пирогами: промежуточный демонстрационный экзамен сдавали учащиеся выпускного 4-го курса – будущие повара-кондитеры.
Наш корреспондент побывал на демэкзамене (если точнее, — не на экзамене, куда вход посторонним категорически воспрещен, а в дегустационном зале) и отведал разных пирогов. Отметил талант и профессионализм юных пекарей, восхитился осетинской кухней. Читайте статью Владимира Прозоровского на нашем сайте
https://taganrogprav.ru/osetinskie-pirogi-ot-studento..