Новый рецепт: готовим постные голубцы с грибами
Даже во время Поста можно разнообразить свой стол вкусной и полезной едой. Сегодня мы предлагаем вам приготовить постные голубцы – аппетитные, ароматные и очень полезные.
Главная сложность приготовления голубцов — это капуста. Если брать молодую, то обрабатывать листья не нужно – они и так хорошо отделяются от кочана. Если же капуста старая, то листья можно бланшировать, как указано в рецепте, а можно весь кочан полностью заморозить, затем слегка разморозить и использовать часть листьев. Подробный рецепт здесь
https://taganrogprav.ru/novyj-recept-gotovim-postnye-..