Новый рецепт: готовим баранину с овощами по-абхазски

Новый рецепт: готовим баранину с овощами по-абхазски

Мы продолжаем наше гастрономическое путешествие, прерванное уже ставшим традиционным кулинарным календарем, в котором рассказываем о каждом месяце года и представляем салат этого месяца.

Ну а сегодня наш путь лежит в Абхазию – удивительный край высоких гор, прекрасного Черного моря и, конечно, очень вкусной национальной кухни и необыкновенно поэтических легенд. И приготовим мы одно из наиболее популярных местных блюдо – баранину, тушенную с овощами. Подробный рецепт и старинная абхазская легенда об озере Рица здесь
https://taganrogprav.ru/novyj-recept-gotovim-baraninu..